12月17日，约旦安曼TAG孔子学院成功举办“舌尖艺术，美味共享——中阿美食节”活动。中国驻约旦大使馆文化处聂国安参赞及使馆工作人员应邀出席。孔子学院全体职员、学生及家长、约旦其他汉语教学机构的汉语教师、中国签证中心职员、TAG商学院部分师生及TAG集团部分员工等约150人参加了本次活动。
文化参赞聂国安在致辞中高度评价了TAG孔子学院在汉语教学和促进中约文化交流方面取得的显著成绩，希望TAG孔子学院继发挥中约文化交流的平台作用，为中约友谊的不断巩固和发展作出更大的贡献。外方院长Araz在致辞中感谢中国驻约旦大使馆对TAG孔子学院工作的大力支持，并感谢中方教师的辛勤付出和努力，祝愿来宾尽情享受中约美食，感受饮食文化的魅力。
为了活动的成功举办，孔院全体职员都参与到活动的筹备中，包括活动的整体设计、采购、菜肴制作、菜卡制作、游戏图片涂画等，大家在忙碌中感受着快乐。
外方院长和孔院工作人员在涂画游戏图片
此次美食节汇聚中阿两国特色美食，包括中国拉面、口水鸡、凉拌牛肉、蚝油生菜、鱼香茄子、酸辣土豆丝、阿拉伯鸡肉饭、阿拉伯肉丸、什锦色拉、鲜香玉米汤等。来自中国拉面馆的拉面师傅的现场介绍和精彩演示，吸引众多来宾前来欣赏，大家惊叹于中国拉面制作的神奇性与艺术性。
中国拉面演示
销魂口水鸡
阿拉伯肉丸
孔院美食飘香，欢声笑语洋溢。来宾们一边品尝美食，一边亲切畅谈，都赞叹烹饪的技术高超，菜肴的美味。
美味菜肴诱惑灵动
我用筷子吃中国拉面
舌尖艺术，美味共享
餐饮之后，来宾们尽情享受共度的好时光。有的愉快地聊着天，有的欣赏孔院为本次活动专门展示的中华美食书籍，有的到图书馆翻阅他们喜爱的书刊，小朋友们兴致盎然地参与到“记蔬菜品美食”的游戏活动中。藉此美食节活动，孔院也将孔子学院院刊和汉语识字卡片等礼物赠送给来宾。
聂国安参赞与孔院学生交谈
小朋友在图书馆读书
饮食文化的交流是中阿文化交流不可或缺的一部分，中阿美食节搭建了中阿友好事业的人性化和生活化桥梁。美食节让约旦本土来宾对以食材丰富、烹法精湛闻名的中国烹饪艺术有了真切的体验，在感知中国饮食文化的同时，更激起他们对中国的向往和对中国语言文化的热爱。同样独具特色的阿拉伯美食也让在约的中国人赞不绝口。这是TAG孔子学院成立以来第一次举办这样的活动，未来孔子学院还会推出更多精彩别致的文化活动，更好地促进中约文化交流。
